Un top cake all'altezza di due magnifici sposi

Il tempo è corso velocemente, e loro, Francesco e Daniela, hanno già festeggiato il loro primo anniversario. 

Con questo post, avrei voluto fargli i miei auguri lo scorso 21 Giugno, ma aimè, cari miei sposi, ve li prenderete solo ora, con un po' di ritardo!! Perdonatemi, e se vi può consolare, sappiate che siete sempre nel mio cuore e nei miei pensieri.

Ricordo benissimo il loro desiderio: tagliare la torta la tramonto, nel giorno di sole più lungo dell'anno, quando finalmente la luna "accende" le nostre candele. 

La torta di Lodovichi Ricevimenti è pronta per essere decorata.

E in cima alla torta, loro tre. Si, tre. Francesco, Daniela e Yumi, una dolcissima labrador nera, anche lei protagonista in questo wedding day!

Un top cake in pasta di zucchero, personalizzato e realizzato perfettamente dalle preziose mani di Evelina, dall'acconciatura all'abbottonatura dell'abito della sposa, tutto è stato riprodotto fedelmente.

Fiori. I magnifici e coloratissimi fiori di Marina.

Candele e candeline.

Due flûte e un grandioso champagne per brindare a questo inizio di vita insieme, felice e pieno d'amore!

Auguri agli sposi!

Il battesimo di Ginevra, seconda parte

A pochi giorni da Pasqua 2015, concludo con questo post il racconto del bellissimo Battesimo di Ginevra, celebrato e festeggiato proprio nel giorno di Pasqua... ma dello scorso anno.

Vi ho già parlato qui degli inviti, qui dei preparativi delle bomboniere realizzate a mano, qui dell'appuntamento con Renato Ardovino per la torta, e qui del tableau e dell'allestimento della tavola.

Oggi, con un po' di nostalgia, vi racconto uno strabiliante e dolcissimo finale! Un finale che comincia da qui!

Il coloratissimo tavolo della confettata e delle bomboniere è stato preso subito d'assalto.

I confetti, dei colori in tema con tutto l'evento sono ben presto terminati. Perle rosa ai cereali, nocciole ricoperte di zucchero, pistacchi, banane, gelatine ricoperte di cioccolato, ma anche liquirizie, marsh-mallow, e caramelle gommose alla coca-cola e alla fragola. 

Ovviamente se in pochi minuti sono finiti i confetti, immaginate quanto sono durate queste deliziose scatoline a forma di casetta degli uccellini?!?! 

Ovviamente, tutti quei gufetti deliziosi che vedete, erano le fantastiche bomboniere!!!

Loro sono stati l'ispirazione del tema di questo evento, e non potevano certo mancare sulla torta, soprattutto su una torta firmata da un grande pasticcere come Renato!

Vi saluto con alcuni scatti divertenti del photo-booth e soprattutto rinnovo con tutto il cuore uno speciale "gufo-augurio" alla nostra dolcissima Ginevra:

"Che tu possa vedere la strada giusta...

...anche nei momenti più bui!"

Trilly: La fatina "tutto fare"

"Quando il primo bimbo rise la prima volta, la sua risata si sbriciolò in migliaia di frammenti che si sparpagliarono qua e là. Fu così che nacquerò le fate. "

James Matthew Barrie

Voglio cominciare così il nuovo anno, con un post dedicato ad un evento per me importante, ed a una meravigliosa Fatina: il Battesimo di Ludovica Pia. 

Si, è stato un giorno davvero emozionante, perchè i genitori di Ludovica Pia, oltre ad essere i miei più fedelizzati clienti, sono anche dei grandi e sinceri amici, e io sono stata onorata di realizzare per loro alcuni dettagli di questo importante, magico giorno... invernale.

Poi, quest'anno, sarà un anno ricco di Battesimi. Tante mie spose degli anni passati mi hanno dato la notizia di essere in dolce attesa... quindi, ecco a voi qualche piccolo scatto di questo giorno, per prendere anche spunto.

Ah, scusate la qualità e le poche immagini..,, ma quel giorno, a causa di un piccolo incidente, ho dimenticato la macchinetta fotografica (e non solo!!), quindi ho dovuto usare il cellulare, che ad ogni nuovo scatto mi diceva: spazio insufficiente. Che rabbia!

Ma veniamo al sodo.

Per far accomodare gli ospiti al proprio tavolo, ho realizzato un tableau pendente, attaccato a nastri dorati. Ogni tavolo aveva il nome di una fatina, ad esempio, Trilly, la fatina "tutto fare", Daina la fatina degli animali, o Argentea, la fata della brina.

Poi, nei centrotavola, tra muschio e tulipani innevati, un piccolo cavaliere, indicava il nome del tavolo.

Il menù aveva la stessa forma dei cartellini del tableau, e le stelline, per chi ancora non le avesse notate, erano in parte disegnate, e in parte traforate.

Abbiamo trascorso una magnifica giornata, tra persone sincere e simpatiche, che per noi sono come una famiglia e ho cambiato anche qualche pannolino!

Ma prima dei ringraziamenti e dei saluti, voglio mostrarvi lei: la torta! 

Ancora ricordo perfettamente il sapore del pandispagna, soffice e spugnoso e per niente asciutto, come qualche volta succede con le torte rivestite in pasta di zucchero. 

Una delicata bagna alla vaniglia con una farcitura colma di crema cantilly vanigliata e al cioccolato, delicata ed avvolgente.

Il merito di questo mio ricordo ancora così vivo, come se stessi mangiando la torta ora, è di Evelina!!

Una donna piena di creatività, e con una manualità unica a cui sa unire una grande capacità nell'arte pasticciera.

Lavorare con lei mi da un vantaggio in più! Parto sempre da un'idea, da un un invito, una partecipazione o un tema. Stabiliamo le cose fonda men tali che devono esserci, tipo i piani, i colori o qualche decorazione in particolare, poi... lascio fare a lei, e ogni volta il risultato è sempre superiore alle mie aspettative. 

Il top cake, invece, è una fatina nata nel laboratorio di Roshel Weddings & Co.

E' una fatina che cosparge la torta di polvere di stelle con la sua bacchetta. E' realizzata in cartoncino glitterato, ed era veramente brillante in entrambi i lati, anche se mi rendo perfettamente conto che nell'immagine non si noti affatto. 

Infine, gli ultimi dettagli erano sul tavolo della confettata, ma purtroppo ho solo questo scatto fatto velocemente col cellulare :-(

Un abbraccio affettuoso a Marco e Teresa e ai loro splendidi figli, ai loro genitori, fratelli e amici affettuosi.

Prometto che al primo compleanno di Ludovica non dimenticherò nulla!

Gufetti pronti!!!

Non attendemmo molto per vedere completati i nostri dolcissimi Gufetti...

.. giusto il tempo che Antonella De Tomassi facesse qualche corso qua è la, qualche fiera su e giu per l'Italia, qualche altro corso e poi... Finiti!!... 

<<Finiti....??? Nooooooo sono a metà dell'opera e da due giorni sono a letto con una febbre da cavallo....>> 

C'era ancora da attendere, ma curiose, impazienti e ansiose, non vedevamo l'ora di vederli, e poi, dovevamo averne almeno un paio al più presto!

I preparativi per il battesimo continuavano e un appuntamento importante era stato fissato: Era arrivato il momento della "torta" (per ora chiamiamola semplicemente torta) e loro dovevano assolutamente essere presenti a questo appuntamento. 

Spero che nessuno si domandi che cosa c'entrino i gufetti, con la torta?! 

Un battesimo creato su misura in ogni singolo elemento, non poteva avere una torta qualunque, e di certo non potevamo trascurare nessun dettaglio, figuriamoci la bomboniera, fil rouge dell'evento!

Comunque, di questo vi racconterò nel prossimo post, quello di cui ora voglio parlarvi sono loro, i Gufetti:

Finalmente pronti!!!

 Ecco le foto che la bravissima Antonella mi inviò a lavoro ultimato!
(beh, le ho un po' ritoccate, ma poco poco, solo per il formato)

<<Questi sono gli ultimi nove...
ho comprato questo tulle a Vicenza....quando lo vedrai ti piacerà ...>>
(Cit. Antonella De Tomassi)

Che ne dite?? Mi sarà piaciuto il tulle? Non sono meravigliosi??
NOOO, LO SONO MOOLTO DI PIU'!!!

Brava Antonella per averli realizzati in modo impeccabile, e realizzati ancor più belli di come li avevamo richiesti!

Bravi papà Carmine e mamma Antonella per aver "sposato" la mia idea e per essersi fidati di me e di Antonella De Tomassi!

Brava io, o meglio, Fortunata io per aver avuto da, Carmine e Antonella,  molto più che la loro fiducia!